旧金山海耶斯谷漫步之旅

旧金山海耶斯谷漫步之旅

二十年前海耶斯谷(Hayes Valley)就因毗邻高速公路出名,虽然地震摧毁了高速公路,但它却因祸得福。如今位于市中心和西部居民区中间的海耶斯谷,是美食、时尚设计和精品服饰的聚集地,当地的时尚风向标。漫步旧金山最热闹的街区,逛逛奇妙的食品车,浏览一下设计品牌的展示橱窗,跟着海耶斯谷动起来!

1 汤馆德国餐厅(Suppenküche)

如果你是想找寻美味的香肠,那汤馆德国餐厅一定是你不能错过的。正如德国以美味的香肠闻名,该餐厅就凭借其地道、美味的德国香肠、德式酸菜以及面疙瘩(spätzle)等德国特色的美食,吸引了很多食客趋之若鹜前来品尝。虽然餐厅的等位队伍常常是很长的,但等位期间来一个两升或“豪华”五升装的德国啤酒解解渴,漫长的等待似乎也就不那么煎熬了。

地址:525 Lanuna St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)252-9289
网址:http://www.suppenkuche.com/

2 001号航班旅行装备店(Flight 001

快和随随便便的背包出行说拜拜吧,这个年代,不时尚起来怎么行?在001号航班旅行装备店,你将得到前所未有、别具一格的前卫出行体验。这里颜色亮丽的旅行箱可以让你的出行更“出彩”,设计的非常可爱的行李标签可以帮助你一眼就辨识出自己的行李箱,不仅如此,店里还有备用电池、旅行靠枕、书籍、地图……改变就从这里开始,让出行更加有范儿,更加从容吧!

地址:525 Hayes St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)487-1001
网址:http://www.flight001.com/

3 螺旋桨家具店(Propeller)

作为一家出色的现代设计家具店,螺旋桨家具店是你看一眼就不想离开,而是想把这里的一切都搬回家的奇妙地方。这里的经典的小猪储蓄罐穿上了独家绘制的“金装”;这里的家具不仅棱角分明,尽显现代时尚风采,而且是来头不小的加拿大本森牌家具;这里的灯具更是彰显特色,看那来自“多一份美丽”灯具(Moooi)的纸质吊灯正以其不凡的姿态骄傲的向你招手呢。想为家里“添新成员”?来这里准没错。

地址:555 Hayes St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)501-9182
网址:http://www.propellermodern.com/

4 真正清酒行(True Sake

旧金山海耶斯谷的这家真正清酒行早于2003年就已经开业了,这里甚至是日本本土外的第一家清酒专营店。清酒不仅种类齐全,而且味道非常纯正,也因此很受喜爱清酒的人追捧。而说到该店最受欢迎的酒品,那就一定是生原酒(Nama Ginjo Genshu)了,这种独特工艺的清酒是未经高温消毒就封装在外形时尚的罐子里了,因而也保留了酒精的原味,值得一试哦。

地址:560 Haight St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)355-9555
网址:http://www.truesake.com/

5 代理食品车(Proxy Food Carts

如果你对食品车的印象还只是街头毫无水准的快餐车,那你就真是太落伍了。遍布美国大街小巷的食品车已经成为年轻人的现代美式殿堂了。而这其中的佼佼者代理食品车更是不容错过,这里提供香醇的典礼烘焙(Ritual Roaster)咖啡、司麦腾(Smitten)冰淇淋、汤馆德国餐厅的纯正德国啤酒……这些美味的食物显然已经把这个曾经荒凉的停车场变成了一个让人们愉快的美食休闲圣地。

地址:Octavla between Fell and Linden, San Francisco, CA 94102

6 苦艾酒餐厅(Absinthe

喝苦艾鸡尾酒,吃法式大餐来苦艾酒餐厅就再好不过。餐厅的菜单每月更新,让食客可以尝试新口味,但也保留着经典的勃艮第红酒炖鸡肉、培根和烤蘑菇,以及浓郁的巧克力鲜奶火锅。餐厅吧台区用热气球形灯饰和酒瓶背景墙加以装饰,尽显优雅。而用餐区又摇身一变成为“巴黎”范儿,瓷砖地板、黄铜色的栏杆加上黑色的长沙发,好不浪漫。

地址:398 Hayes St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)551-1590
网址:http://www.absinthe.com/

7 蓝瓶咖啡有限公司(Blue Bottle Coffee Co. Kiosk

蓝瓶咖啡是个专业生产有机酿造产咖啡的品牌,这个品牌旗下的咖啡,不论是混合咖啡还是单品咖啡都是经过经典的老式设备烘焙出来的。位于海耶谷附近的这家蓝瓶咖啡分店的建筑非常有特色,旧车库改造而成,洋溢着淡淡的艺术气息,这里特供的饮品是由菊苣和有机牛奶制成的新奥尔良冰咖啡。除了浓郁纯正的咖啡,新鲜烤制的杏仁脆饼也称之一绝。

地址:315 Linden St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)252-7535
网址:http://www.bluebottlecoffee.net/

8 梅耶特甜品店(Miette Confiserie

梅耶特(Miette)在法语里是面包屑的意思,这个小型的精品甜品店在加州一共有四家分店。位于海耶谷的这家分店用布满粉红色和黄色花朵的墙纸打造出温馨、柔和的气氛,甜品架上再点缀着玻璃糖罐和老式蛋糕,使得本来就秀色可餐的甜点更加诱人。巧克力棒、棉花糖、姜饼、马卡龙……这里的甜品种类非常丰富,甜蜜得仿佛洋溢着幸福的味道。

地址:449 Octavla St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)626-6221
网址:https://www.miette.com/main/

9 朱丽斯咖啡吧(Bar Jules

朱丽斯咖啡吧是海耶谷内一家装潢颜色非常明亮的邻家咖啡馆,馆内的小黑板上每天都写上新的菜单供顾客选择。店家用当地新鲜的食材和配料烹制出木烤横腹肌牛排佐以鹰嘴豆和辣椒,凤尾鱼配面包屑等一道道美味佳肴。顾客坐在高脚凳和为数不多的餐桌旁用餐,不是很优雅的氛围,但很受年轻人追捧。除了午餐和晚餐,周日还供应早午餐。

地址:609 Hayes St. San Francisco, CA 94102
电话:(415)621-5482