泡吧族跟过来,向西雅图最隐蔽酒吧出发

泡吧族跟过来,向西雅图最隐蔽酒吧出发

谁还会去那种贵得要死看着没个性的酒吧消磨夜晚!既然我们搞到了一份西雅图神秘酒吧基地的清单,还得知形容它们的词为“精灵古怪、美味诱惑、价格低廉”,怎么着,也得义气点,给爱混酒吧的小伙伴们分享下经验——在哪儿,怎么混进去,可以期待些什么美滋滋的东西,甚至……咱们常泡吧的心知肚明,你懂的!

1、弗里蒙特区(Fremont)–罗克西餐厅的后门(Backdoor at Roxy’s)

这是一座颇具禁酒令时期风格的小酒吧,偷藏在世界上最受欢迎的烧烤餐厅罗克西餐厅(Roxy’s)的背后,约莫只有街角的录像带出租店那么大。

混进酒吧的方法:目不斜视,假装没看到旁边墙上那张丑爆了的大型招贴画,在漆黑一片的停车场里找到那扇近乎黑色的小门,往里一推。

令人期待的将是:仿佛搭乘时光机回到了过去,抓住了旧时的尾巴。更有经典的深夜菜单(10点到11点,周日至周四),鲜蚝只要2美元,一大堆薯条加蒜泥蛋黄酱也只要4美元。

地址:462 N 36th St, Seattle, WA 98103
电话:206-632-7322
网址:http://www.backdooratroxys.com/peterglickrestaurants/TheBackdoor/

2、国会山(Capitol Hill)–及膝吊带袜(Knee High Stocking )

不要指望有什么正经招牌,也别指望在什么语音电话里获得更多信息,直接按图索骥,在橄榄路(Olive way)和橄榄广场(Olive Pl)的交汇处,一座奇特三角形建筑的最前段打听打听,祝你走运!

混进酒吧的方法:换上一张人畜无害的笑脸,再按门铃……或者,还是给领班发个预约短信比较靠谱。如果碰上周末客人一大堆的时候,只能祝你好运了。这里最大的桌子也只能坐7个人。

令人期待的将是:你会找到一份随着季节变换的鸡尾酒单以及各种精美的小食。

地址:1356 E Olive Way, Seattle, WA 98122
电话:206-979-7049
网址:http://www.kneehighstocking.com/

3、国会山(Capitol Hill)–针和线(Needle and Thread)

藏在国会山某座靓丽鸡尾酒酒吧里的秘密酒吧。

混进酒吧的方法:在酒屋法则(Travern Law)里找到那扇门,用门旁边电话试试运气……你运气不好?那么……你懂的,预约!

令人期待的将是:时尚的装修风格,抛弃了酒单,只供禁酒令时期的鸡尾酒—没错,就是蛋白加苏格兰威士忌的组合。

地址:1406 12th Ave Seattle, WA 98122
电话:206-325-0133

4、贝尔顿(Belltown)–浴缸和琴酒(Bathtub Gin & Co)

座落在汉弗莱公寓(Humphrey Apartments)的地下室里的酒吧散发着陈旧的味道,和禁酒令时代的气味颇有几分相近。

混进酒吧的方法:猫腰溜进伸手不见五指的小巷,瞪大眼睛寻找那扇隐秘的酒吧门。还有个办法,找到扎堆排队的地方就是了。

令人期待的将是:酒吧老板为你挑选的鸡尾酒,能一扫楼梯下带来的空间促狭感。

地址:2205 2nd Ave, Seattle, WA 98121
电话:206-7280-6069
网址:http://bathtubginseattle.com/

5、SoDo区–阿斯顿大厦(Aston Manor)

谁会想到夜店的后面还藏着一座休闲酒吧,可以端着精心调制的鸡尾酒,站在二楼的阳台上俯瞰舞池。

混进酒吧的方法:登陆脸书,找到密码,穿上正经衬衫,套上舞鞋,借着酒劲推开书架,偷偷摸进真正的秘密基地。

令人期待的将是:虽然只在周五和周六的晚上10点至凌晨2点开业,却每次都是人满为患。大家都都期待着和传说中的老板罗伊•阿斯顿(Roy Aston)共饮一杯——虽然他只是个虚构的人物。

地址:2946 1st Ave S, Seattle, WA 98134
电话:206-382-7866
邮箱:INFO@ASTON-MANOR.COM
网址:http://aston-manor.com/

6、先锋广场(Pioneer Square)–E.Smite 商社(E. Smith Mercantile )

只有14个座位的小酒吧藏在杂货铺的几排货架后面,货架上满是药品和男士用品–理所当然地摆着瓶瓶罐罐的醒酒药。

混进酒吧的方法:穿过堆得乱糟糟的男装和男士用品,走到店里的最深处。

令人期待的将是:草药、水果或花香味的利口酒再混上传统的鸡尾酒,既是对过去的怀旧,也是对现代的推崇。试试黑色柠檬(Black Lemonade,在香草红茶中加入、柠檬酒、柠檬和苏打)或者淘金热(Gold Rush,朗姆酒、柯基酒、咖喱酊剂和柠檬)。

地址:208 1st Ave S Seattle, WA 98104
电话:206-641-7250
网址:http://www.esmithmercantile.com/

7、贝尔顿(Belltown)–楼上(The Upstairs)

贝尔顿的美味西班牙餐厅Pintxo楼上,住着一间小酒吧。

混进酒吧的方法:从2号大街(2nd Ave)的悬梯上去,往左转就是维多利亚风格的时髦小酒吧,而酒吧老板的家就在对门。

令人期待的将是:魔鬼般诱惑的鸡尾酒在等着你,僵尸复活2号(Corpse Reviver #2 a)和破坏神的复仇(Diablo’s Revenge),听上去如何?

地址:2209 2nd Ave, Seattle, WA 98121
电话:206-441-4013
网址:http://theupstairsseattle.com/